Velouté Euphorie de Canneberges (Boisson)

  : Ajouté le 29/3/2008 à 12:20

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Donne 1 portion

1 tasse Premium mélanges de jus à 100 % Ocean Spray

6 fraises moyennes, équeutées et coupées en deux

1 banane, tranchés en quatre

1/2 tasse glace concasée

Placer tous les ingrédients dans un mélangeur quelques seconde à haute vitesse ou jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Verser dans un grand verre.

Limonade ou sirop de citron

  : Ajouté le 29/3/2008 à 12:17

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6 citron
1 1/2 tasse de sucre
1/2 tasse d'eau



Avec un couteau à éplucher, enlever toute la pelure jaune des citrons et la mettre dans le bol avec le sucre. Avec le couteau en acier, hacher finement. Enlever et jeter la membrane blanche extérieure des citrons. couper les citrons en quartiers et les épépiner. Ajouter les citrons et l'eau au mélange de pelure et sucre et bien mélanger jusqu'à consistance lisse. Verser dans un récipient, à travers une passoire fine si on préfère, couvrir et conserver dans un endroits frais. Pour faire de la limonade, prendre 1/4 de tasse de sirop de citron, y ajouter 3/4 de tasse d'eau et quelques glaçon; donne une portion de 8 oz de limonade: donne en tout 2 tasses de sirop de citron ou 8 portions de 8 oz de limonade.

Lait frappé au chocolat ou banane (Boisson)

  : Ajouté le 29/3/2008 à 12:14

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Donne une portion de 8 oz

3/4 tasse lait froid

2 c. à table de sirop au chocolat

2 boules de crème glacée à la vanille ou au chocolat

Pour le lait frappé à la banane

3/4 tasse lait froid

1 petite banane bien mûrie (couper en morceaux)

2 boules de crème glacée à la vanille

Bloquer le bol en position et insérer le couteau en plastique. Mélanger le lait et le sirop de chocolat, puis ajouter la crème glacée en mélangeant avec le mélangeur à boisson haute intensité. Servir dans un grand verre. Même chose pour le lait au banane.

Jus banane et kiwi

  : Ajouté le 29/3/2008 à 12:12

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Ingrédients (pour 2 portions)

1/2 bananes

1 gros kiwi

1 glaçon

125 ml de lait

375 ml de jus d'orange

Quelques gouttes d'extrait de vanille

Quelques pincées de cannelle

1/2 c. à thé de miel (facultatif)

Passer les ingrédients au mélangeur, verser et dégustez!

 

Cidre chaud à l'orange (Boissons)

  : Ajouté le 29/3/2008 à 12:00

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Préparation : 5 minutes
Total: 25 minutes
Donne 16 tasses de 250 ml chacun

4 l de cidre de pomme

mettre tous les ingrédients dans une grande casserole.Chauffer à feu doux 20 min ou jusqu'à ce que le mélange soit bien chaud, en remuant de temps à autre. (Ne pas porter à ébulition). enlever lesbâton de cannelle et les clous de girofle; les jeter. Servir chaud.