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2 personnes
2
homards
3/4 tasse (190 ml) de sel à marinade
Disposer
1 po. d'eau dans un chaudron. Ajouter le sel à marinade. Couvrir. Porter à
ébullition jusqu'à ce que le sel soit dissous. Brasser régulièrement. Ajouter
les homards, tête en premier, dans l'eau. Couvrir et laisser bouillir durant 15
minutes.
