Cuisson : 10 à 12 minutes Préparation : 10 minutes
4 personnes
1/4 tasse de beurre 1/2 lb de grosse crevettes ou de scampi assaisonnement 1/4 tasse de farine tout usage 1 1/4 tasse de crème de table ou de lait évaporé jus de citron
Garniture
Persil haché ou ciboulette
1. faire fondre le beurre dans la poêle. 2 Rouler les crevettes dans la farine assaisonnées et les faire frire soigneusement pendant 4 à 5 minutes. Ajouter plus de beurre si nécessaire. Agiter la poêle contamment. Faire attention de ne pas trop cuire les crevettes. 3. Versez la crème ou le lait évaporé pour faire une sauce lisse. Cuire en remuant tout le temps. Assaisonner de sel, poivre et jus de citron. Garnir de persil haché ou de ciboulette.
Bonjour, de retour cet été je prend ça aisé...chômage est plus de temps pour ma fille et peut-être quelqu'un dans ma vie qui sais je vais pouvoir venir faire des tours un peu plus souvent.
Passez une agréable journée.
