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Antipasto

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: Ajouté le 7/12/2007 à 09:36



Préparation : 20 min
Cuisson : 0min
Macération :12 heures
Portions : 8



 
 


284 ml (1 conserve) de coeurs de palmier tranchés
284 ml (1 conserve) de maïs miniatures en morceaux
284 ml (1 conserve) de coeurs d'artichauts
125 ml (1/2 tasse) d'olives noires
125 ml (1/2 tasse) de poivron rouge, en lanières
125 ml (1/2 tasse) de poivron vert, en lanières
125 ml (1/2 tasse) de champignons frais




 


Vinaigrette:

60 ml (1/4 tasse) de vinaigre de vin rouge
180 ml (3/4 tasse) d'huile d'olive
5 ml (1 c. à thé) de moutarde de Dijon à l'estragon
5 ml (1 c. à thé) de sel
2 ml (1/2 c. à thé) de sucre
2 ml (1/2 c. à thé) de poivre noir
2 ml (1/2 c. à thé) de basilic
2 ml (1/2 c. à thé) d'origan
1 gousse d'ail, écrasée
30 ml (2 c. à soupe) d'eau

1. Mélanger les légumes ensemble. Au mélangeur, fouetter les ingrédients de la vinaigrette ensemble.
Versez sur les légumes et laisser mariner 12 hrs au réfrigérateur. Servir sur la laitue. On peut accompagner l'astispasto de charcuteries.

 

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» Catégorie Marinade, Sauce, Trempette, Beurre
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19/12/2007 - Commentaire sans titre

Posté par astre2fifi
http://helene2904.unblog.fr/files/2007/06/k7gd3gln.gif
Bonsoir diane la journée c'est bien passé pour toi je l'espére alors je te souhaite que la soirée soit aussi belle et agréable et tien!!! je ne viens pas les mains vides, j'ai 5 étoiles en or pour ton blog
bonne soirée
astre

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19/12/2007 - Commentaire sans titre

Posté par monazimba
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18/12/2007 - Commentaire sans titre

Posté par hirondelle1

 salut je viens avec le père noël,

pour te déposer mes 5  que ta soirée soi douce remplie de bonheur bisous à toi et A + merci de te joindre à moi  pour la prière.

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18/12/2007 - Commentaire sans titre

Posté par astre2fifi

Bonsoir diane je passe te souhaiter une trés trés trés trés trés trés trés trés trés trés trés trés trés trés belle soirée desoler des problémes avec mon clavier
j'espére que la journée c'est bien passé pour toi
bonne soirée avec mes étoiles et mes roses
 astre

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14/12/2007 - Commentaire sans titre

Posté par monazimba
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12/12/2007 - Commentaire sans titre

Posté par monazimba

*****
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9/12/2007 - Commentaire sans titre

Posté par louishockey

Salut, passe un beau dimanche.

5* et mon amitié!

louishockey

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7/12/2007 - Commentaire sans titre

Posté par louishockey

Salut, je passe te souhaiter un beau week-end.

Bon samedi et +5*.

Ton ami, louishockey

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5/12/2007 - Commentaire sans titre

Posté par LeBlogDeDavid
passage tardive et rapide ce soir
pour te souhaiter une agréable soirée
et
te déposer les étoiles de l'amitié
*****
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